FAO globālā kviešu ražas, patēriņa un krājumu prognoze 2021. gadam (grafiks)
Gaidāmais globālās ražošanas samazinājums arvien pieaugošā pieprasījuma dēļ, vēl vairāk radīs saspringtu situācijus pasaules kviešu tirgū 2021./2022. gadā, par ko liecina augsto cenu līmenis vairāku gadu garumā, kurš saglabājas arī kopš šī gada sākuma.
FAO globālā kviešu ražas prognoze 2021. gadam, kas satāda 770,4 miljoni tonnu, samazināsies par 0,8 procentiem salīdzinājumā ar 2020. gada rekordu, galvenokārt tāpēc, ka Kanādā, Krievijā un ASV, kā arī vairākās Tuvo Austrumu valstīs gaidāma zemāka raža.
Tiek prognozēts, ka kviešu patēriņš pasaulē 2021./2022. gadā sasniegs gandrīz 779 miljonus tonnu, kas ir par 2,2% vairāk nekā 2020./2021.
Kviešu patēriņš pārtikā pasaulē pieaug līdz ar iedzīvotāju skaita pieaugumu. Ir sagaidāms arī ievērojams lopbarības izmantošanas pieaugums, īpaši ES valstīs, kā arī Ķīnā, Indijā, Apvienotajā Karalistē un ASV.
Pēc prognozēm kviešu patēriņš pasaulē pārsniegs ražošanas apjomus , un pasaules kviešu krājumi samazināsies par 2,2% līdz 282,1 miljoniem tonnu.
Tiek prognozēts, ka pasaules kviešu eksports 2021./2022. gadā (jūlijā/jūnijā) pieaugs par 1,8%, sasniedzot jaunu rekordu 192,3 miljonu tonnu apmērā, ņemot vērā gaidāmo importa pieaugumu, lai kompensētu ražošanas samazināšanos - uz Afganistānu, Irāku, Irānu un Turciju, un lai papildinātu krājumus - uz Ēģipti.
Eksportētājvalstu vidū vērojams piegādes apjomu pieaugums no Argentīnas, Austrālijas, ES valstīm un Ukrainas, bet pārdošanas apjoma samazinājums no Kanādas, Krievijas un ASV.