Lielbritānijā šogad kviešu kvalitāte augstāka nekā pērn - DEFRA

Lielbritānijas Apkārtējās vides, pārtikas un agrāro problēmu ministrijas (DEFRA) publicētie provizoriskie dati liecina, ka šogad kviešu kvalitāte valstī ir daudz labāka nekā pagājušajā gadā.

Kviešu tilpummasa un Hagberga krišanas skaitlis ir augstāks nekā parasti, bet olbaltumvielu saturs zemāks nekā iepriekšējos trīs gados. Vidējais Hagberga krišanas skaitlis ir 331 (pagājušajā gadā - 334; pēdējo trīs gadu vidējais rādītājs - 303) s, bet vidējais olbaltumvielu saturs sarucis līdz zemākajam līmenim kopš 2009. gada - 11,7 % (12,4 %; 12,3 %).

Neskatoties uz zemo olbaltumvielu saturu, Lielbritānijas kvieši spēs apmierināt gan vietējo patērētāju prasības, gan importētāju. Eksportu Lielbritānijā šosezon sekmēs arī kviešu kvalitātes pasliktināšanās Francijā un Vācijā.  Atgādināsim, ka lielai daļai Francijas un Vācijas kviešu ražas ir zems Hagberga krišanas skaitlis.

Pēdējās divas sezonas kviešu eksports Lielbritānijā bija zemā līmenī ražas apjoma samazināšanās un zemās kvalitātes dēļ.

Avots: zol