Kviešu raža pasaulē ir novērtēta uz 663.72 milj.t, kas ir par 0.6% augstāka nekā iepriekšējā mēneša atskaitē (2008/2009.gadā raža bija rekordliela - 682.3 milj.t, 2007/2008 - 610.9 milj.t, 2006/2007 - 595.6 milj.t). Kvieša patēriņš pasaulē ir samazināts par 0.1%, līdz ar to prognozētie 2009/2010 ražas atlikumi plānots, ka būs 186.61 milj.t, t.i. par 1.6% augstāki nekā iepriekšējā atskaitē. Iepriekšējo gadu pārejošie atlikumi uz jauno sezonu bija sekojoši : 2008/2009 - 168.99, 2007/2008 - 122.6, 2006/2007 - 127.7, 2005/2006 - 147.4 milj.t. Cipari runā paši par sevi - milzīgi atlikumi, kas pēc prognozēm paliks uz 2010/2011 sezonas sākumu.

Vai kaut kas situāciju kvieša tirgū var mainīt?

Domājam, ka nē. Ziemeļu puslodē ražas prognozes faktiski nevar mainīties, dienvidu poslodē - viss vēl priekšā. Tomēr Austrālijas un Argentīnas kvieša raža sastāda tikai 1/20 daļu no pasaules ražas. Austrālijā lietus, kas bijis pēdēļās 2 nedēļās ir uzlabojis situāciju un kaut arī raža varētu būt ievērojami mazāka nekā pērn, tā faktu, ka pasaulē šosezon ir kvieša pārprodukcija, izmainīt nevar.

Kā tas ietekmē kvieša cenu?

Eiropā cena pēdējās nedēļas turpina krist, Čikāgā kaut pagājušo nedēļ beigās bija neliels kāpums, tam nebija iemesla. Tuvākajos mēnešos ievērojams kvieša cenu kāpums nav gaidāms. Patreiz darbojas iepriekšējā gada scenārijs - augstāka cena sezonas sākumā, kritums vēlāk. Šī gada janvārī, maijā un jūlijā kviešu cenas sasniedza virsotni, bet starpposmos bija vērojams kritums. Iespējams, ka līdzīgs scenārijs būs arī šoreiz.

Vai situācija pasaulē skar visas pārtikas kvieša grupas?

Cenu lejupslīde ietekmē visas kvieša grupas - piemēram, Vācijas ostā 14% kviesis 31.07. maksāja 175 EUR/t, tad 11.09. tikai 155 EUR/t. 13% kviesis minētajos datumos attiecīgi maksāja 155 EUR/t un 135 EUR/t.

LOPBARĪBAS GRAUDI

Pēc USDA prognozēm, lopbarības graudu (lopbarības kviesis, miezis, kukurūza) raža pasaulē samazināta par 0.15% uz 1090 milj.t (2008/2009 - 1100.2, 2007/2008 - 1077.2, 2006/2007 - 986, 2005/2006 - 978.9 milj.t), kas ir tikai par 0.7% zemāka par pērnā gada rekordražu. Patēriņš mazliet palielināts, bet beigu atlikumi uz nākamās sezonas sākumu samazināti 1.3% apmērā uz 179 milj.t, kas ir otrais lielākais atlikumu rādītājs pēdējo 5 gadu laikā (2008/2009 - 188.3, 2007/2008 - 160.3, 2006/2007 - 139.1, 2005/2006 - 164.9 milj.t. Apkopojot datus, lopbarības graudiem pasaulē situācija līdzīga kā ar kviesi - pārprodukcija.

Skatoties pa kultūrām atsevišķi, aina ir līdzīga, gan miezim, gan kukurūzai. Iepriekš rakstījām, ka sausums Ķīnā samazina kukurūzas ražu, bet ne tādā līmenī, lai tas ietekmētu situāciju pasaulē.

Kā tas ietekmēs cenas?

Nemainoties apstākļiem, cena turpinās kristies.

Kā tas ietekmēs kviesi un miezi?

Kukurūza, kviesis un miezis ir savstarpēji aizvietojamas kultūras. Kukurūzai ir lielāka enerģētiskā vērtība un tās cenai pienākas būt 10-20% augstākai nekā lopbarības kviesim, pret mieža cenu veidojas lielāka starpība. Miezim pēc izmantojamības pienākas būt zemākam cenā. Tomēr mainoties cenu attiecībai, lopbarības ražotāji var viegli pāriet no vienas kultūras uz otru. Eiropā vērojama pāreja no lopbarības kvieša izmantošanu uz miezi zemās cenas dēļ. Tomēr Latvijā šāda tendence nav novērota. Tomēr liels kukurūzas cenas kritums var palielināt kukurūzas iepirkumus Latvijā (kukurūzu tuvākais kur audzē ir Ukrainā, Polijā, Ungārijā, Spānijā, Francijā un Itālijā) un samazinātu vietējo lopbarības graudu iepirkumu. Jaunākie ASV Lauksaimniecības departamenta dati vēsta, ka tas var arī nenotikt, jo kukurūzas ražas prognozes ES ir samazinātas uz 55.87 milj.t (2008/2009 - 62.7, 2007/2008 - 47.5, 2006/2007 - 53.8, 2005/2006 - 60.6 milj.t). Kaut arī krājumi uz jauno sezonu paliks, tie būs 1.5 reizes mazāki nekā pēdējos gados.